姓名：薛依婷
职称：讲师
电子邮箱：201600047@szut.edu.cn
研究方向：糖化学及糖生物学；多糖功能食品与药品开发
个人简介
薛依婷，讲师。2016年获中国海洋大学医学博士学位，2020.12-2023.12在苏州大学药学系从事博士后研究（张真庆教授课题组），现为苏州苏州工学院生物技术与工程专业硕士研究生导师。先后获江苏省科技副总、毕业论文优秀指导教师等荣誉。主持江苏省教育厅项目、江苏省科协科技智库项目各1项，横向课题项目6项，转让发明专利1项，以第一作者或通讯作者身份在Carbohydrate Polymers、International Journal of Biological Macromolecules等高水平期刊发表论文20余篇，申请发明专利7项，主持编写《生物药分析与质控》教材一部。
主要科研项目
1.《藻酸双酯钠（PSS）诱导血小板减少的构效关系及分子机制研究》江苏省高等学校自然科学研究面上项目（2021-2023）
2.《江苏海洋生物医药产业发展现状及对策研究》江苏科技智库计划（青年）项目（2024）
3.《一株重组CHO细胞高产EGFR抗体的发酵工艺开发》企业委托项目（2023-2024）
4.《食用菌菌渣活性多糖的高效萃取、分离纯化及健康产品开发》企业委托项目（2025-2027）
近期代表性论文
1.Yiting Xue#, Jun Zhang#, Ji Yan, Junhao Qiu, Jiaxin Zeng, Yixin Li, Xiaoren Huang, Xinjue Li, Lingyuan Guo, Lingtian Wu*, Qian Wang*. Comparative evaluation of extraction methods for Scorias spongiosa polysaccharides: yield, bioactivity, and anti-aging potential. Ultrasonics Sonochemistry, 2025, 123:107655.（化学1区）[第一作者]
2.Qian Wang, Junhao Qiu, Xiaoliang Hu, Kangfei Ding, Jun Zhang, Bo Liu,Yuli Yang, Zhixing Wei, Cheng Li, Qijuan Sun, Jianfeng Yu, Lingtian Wu, Chunxia Li, Yiting Xue*, Yigang Li*. Inhibitory effects of propylene glycol alginate sodium sulfate derivatives on atrial fibrosis in atrial fibrillation [J]. Arabian Journal of Chemistry, 2024, 17: 105792.（化学2区）[共同通讯]
3.Jingwen Zhao#, Yiting Xue#, He Tian, Piaopiao Qiu, Yilan Ouyang, Haiying Liu*, Lin Yi*, Zhenqing Zhang*. Characterization of complexes of PF4 and heparins by size-exclusion chromatography coupled with multi-angle light scattering detector [J]. J Chromatogr B Analyt Technol Biomed Life Sci. 2024;1233: 124004.（医学3区）[共同一作]
4. Yiting Xue, Shuang Li, Xinyang Jiang, Meng Xin, Haihua Li, Guangli Yu, Xiaoxi He, Chunxia Li*. The Reason and Mechanism of Propylene Glycol Alginate Sodium Sulfate (PSS) mediated allergic side effect [J]. International Journal of Biological Macromolecules, 2023, 241, 124638. (化学1区)[第一作者]
5. Yiting Xue, Guqi Ren, Yuxuan Liu, Xinyang Jiang, Chenyun Zhang, Qian Wang. Fermentation process optimization and efcacy evaluation of functional yoghurt supplemented with Inonotus obliquus Polysaccharide [J]. Journal of Food Measurement and Characterization, 2023, 17: 4002-4014. (农林科学3区)[第一作者]
6. Xinyang Jiang, Caiwei Wang, Jun Zhang, Peipei Xu, Yiting Xue*, Qian Wang*. Effects of different extraction methods on physicochemical characteristics and bioactivities of fig (Ficus carica L.) leaves polysaccharides [J]. Arabian Journal of Chemistry, 2023, 16: 105319. (化学2区)[共同通讯]
7. Jiaqi Meng, Peipei Xu, Wentao Gu, Qian Wang, Haiyan Sun, Yiting Xue*. Impacts of extraction methods on physicochemical characteristics and bioactivities of polysaccharides from rice bran [J]. Journal of Food Measurement and Characterization, 2022, 16: 1137-1145. (农林科学3区) [通讯作者]
8. Yiting Xue, Xiao Ding, Xinyi Wu, Ziyi Xu, Ze Zhang, Jinglong He, Han Jiang, Fan Wu, Yiyong Chen*. Optimization of preparation process and antioxidant activity of the chelate of a Hericium erinaceus polysaccharide with zinc [J]. Journal of Food Measurement and Characterization, 2021, 15: 2039-2048. (农林科学3区)[第一作者]
专利
1.何妤娴，王晶，尹昱力，吴凌天，薛依婷，聂立双，黄萧仁，李扬，彭晨，张瑜菲. 赫尔曼亚特兰大杆菌LP-1及其合成胞外多糖的方法与应用. 专利号：ZL 202610172115.1，（2026.04.28）
2.吴凌天，李扬，彭晨，薛依婷，聂立双，张瑜菲，沈沁霞，尹昱力，何妤娴. 赫尔曼亚特兰大杆菌LP-1在联产胞外多糖和吲哚乙酸中的应用. 专利号：ZL 202610172116.6（2026.05.01）
3.黄萧仁，张骏，卢冬晨，薛依婷，王倩，李一鑫，裘竣皓，郭凌媛，吴凌天，崔博荑. 一种海绵胶煤炱菌多糖的制备方法和应用. 申请号：202510453491.3（2025.04.11）
4.薛依婷，丁康飞，张骏，罗兵，孙海燕，曾佳鑫. THP-1细胞分化为未成熟树突细胞的方法及其在肝素类产品免疫原性质量评价中的应用，申请号：202410019758.3，(2024.01.05)
5.薛依婷，王倩，任顾棋，陈可依，李一鑫，吴承浩. 聚古罗糖醛酸丙酯硫酸盐治疗心肌肥厚的药物、保健品或饮食补充剂中的应用，申请号：202410613676.1，(2024.05.17)
6.王倩，薛依婷，李毅刚，李春霞，胡晓亮，卫郅星，顾纹滔，刘博. 聚古罗糖醛酸丙酯硫酸盐在制备预防和治疗心颤心房纤维化的产品中的应用. 专利号：ZL 2022 1 0317296.4，（2023.09.12）
7.薛依婷，李明杰，王彩薇，徐沛沛，陈义勇. 功能性多糖酸奶发酵剂及功能性多糖酸奶的制备方法，申请号：202010493000.5，(2021.06.06)，已转让。
作品获奖
天然多糖绿色挖掘及其衍生物、微量元素复合物创制关键技术和应用，中国商业联合会科学技术奖，二等奖，2/8（2024.12）
基于绿色生物制造的功能性多糖高效制备关键技术及产业化应用，中国商业联合会服务业科技创新奖，三等奖，2/10（2025.12）
主要承担的教学课程
2025-2026（1），新药创制案例分析
